728x90 반응형 SMALL 안심먹거리11 7년만에 최저가 가을 꽃게 대풍 꺄륵~ 여러분 드디어 아기다리고기다리 던 금요일이 왔습니다.^0^ 아이 좋아. 다들 불금 즐기실 준비 되셨나요? 헤헤 저는 오늘 이런 뉴스를 보았습니다. 가을 꽃게 대풍 7년만에 최저가 두둥^^ 봄에는 암게, 가을엔 수게가 맛있다는거 다들 알고 계시죠?? 특히 9-11월까지는 살이 통통하게 차오른 가을 꽃게를 저렴하게 먹을수 있는 계절이랍니당 게의 구별법은 암게는 배가 부채꼴 모양이고 수게는 로케트 모양으로 뾰족하다구요. 너무 구별하기 쉽죠? 가을철 꽃게의 효능 면연력 증진에 좋아요 타우린, 키토산, 나이아신이 풍부하여 항산화 작용에 탁월하며 정상세포를 보호하며 면역력 증진에 큰 힘이 됩니다. 뼈 건강 칼슘이 풍부하여 골밀도가 높아지며 성장기 어린이에게도 노인에게도 모두 좋습니다. 심혈관질환 예방에도 좋.. 2022. 10. 21. 가을철 신선한 게로 만드는 된장게장 들어 보셨나요?제철음식 최고야 펀스토랑에 나온 음식이죠. 된장게장. 저도 처음 들어 봤습니다. 정상훈님께서 펀스토랑에서 만드셨는데 정말 너무 군침이 도는 밥도둑이 아닐까 싶습니다. 비쥬얼 어떤가요? 된장게장 먹고싶지 않으세요? 가을철 제철음식 중 하나 바로 게 아니겠습니까? 준비물은 게 5-7마리 정도 짜지않은 된장 2키로 청양고추 6개, 마늘100그램 홍고추 1개, 설탕400그램 소주 , 아삭이고추3개 가을철은 새우와 게의 계절 게를 일단 깨끗하게 씻어줍니다. 구석구석 씻어야 비린내가 없다고 합니다. 이렇게 아가미 부분도 떼어주시구요 게장에 넣어줄 된장도 준비해야겠죠. 집에서 보통 담글때는 백된장을 쓴다고 하네요. 왜냐면 백된장이 덜 짜다고 단맛이 난다고 합니다. 그런데 편가네 통보리된장 들어 보셨나요? 편가네 시그니처 바로 짜지.. 2022. 9. 19. 간장게장 먹방 보고 가실래요? 편가네 간장게장 먹방 영상 편가명가 홍보팀 이과장님 이엠디님이 편가네 한방간장게장을 먹어보았어요. 요 비쥬얼 쇼크인 간장게장을 드셨어요...ㅋㅋㅋㅋㅋ 편가네 간장게장은 한방 간장 게장 이구요... 4대째 내려오는 간장게장 이랍니다. 암게 구분 방법 다들 아시죠? 게의 배 부분의 모양이 부채꼴 이라는거 ㅋㅋㅋㅋㅋ 편가네 한방간장게장은 이렇게 튼실한 국내산 암꽃게로 만들어요. 보이시나요? 이 꽉 차있는 알과 내장들~ 너무너무 군침이 넘어갑니다 ㅠㅠ 사실 이과장님은 게장을 안좋아하세요... 근데 촬영을 위해서 어쩔 수 없이 드셨답니다. 이 과장님 죄송;;; 간장게장 맛있게 먹는 방법 아세요? 어떻게 먹어도 편가네 간장게장은 맛있지만... 그래도 따끈한 흰밥 위에 참기름 날치알 깨소금 그리고 김가루 계란반숙 프.. 2022. 9. 7. 간장게장과 감을 함께 먹으면 독이 된다구요? 이런 속설 들어 보셨나요? 간장게장을 먹고 후식으로 감을 먹고 난 후에 복통에 시달렸다. 간장게장과 감은 상극이다. 라는 속설 말이죠. 어느날 천일야사? 라는 프로그램을 봤어요. 조선시대 왕 독살과 관련된 내용이었던걸로 기억이 납니다. 숙종과 장희빈 사이에선 경종이 있었죠. 경조실록에 따르면 경종이 게장을 드시고 이어서 감을 드신 것은 의학게에서 매우 꺼려 하는 일이다. 라고 적혀 있다고 합니다. 더군다나 지병이 있는 사람에게 게와 감을 함께 먹인것은 독약이나 다름 없다고 할 정도라고 말했다네요. 목초강목 중에는 이런 글도 있습니다. 찬 음식인 게와 감을 함께 먹으면 복통이 나고 설사가 난다. 이래서 였을까요? 영조는 경종을 살해 할 목적으로 게와 감을 같이 드시게 했다는 독설 의혹이 나돌았다고 합니다... 2022. 9. 6. 편가네는 이런 기업이예요 편가명가는 4대째 지켜온 100년 전통의 방식그대로 모든 장류를 생산합니다. 음식의 제일 기본이 된다고 생각하는 장은 간장과 된장으로 편가네에서 제일 자신있게 생산하고 있는 고품격 장류 입니다. 1대 전수자인 장의 명인 '이정선'할머니로부터 편가명가 대표이사 편도영씨까지 4대째 고스란히 옛 전통방식의 된장을 고집하여 생산하고 있습니다. 100% 국산 콩을 가마솥에 6시간 푹 삶아 적당한 온도에 24시간 동안 진이 나도록 띄운 콩과, 보리를 곱게 갈아 반죽을 해 개떡을 만들어 왕겨불에 5시간동안 구운 보리메주와 밀을 곱게갈아 떡을 찐 밀떡 풋소추를 갈고 천일염 소금을 넣어 5가지 재료를 혼합하여 만든 짜지 않고 깊은 맛을 느낄 수 있는 차별화된 건강한 장들 맛보고 싶지 않으신가요? 편가명가는 건강을 최우선.. 2022. 9. 6. mbc 생방송 오늘 저녁 편가네 한방간장게장 보리강된장 http://www.queen.co.kr/news/articleView.html?idxno=352277 본문보기 (발췌) MBC 생방송 오늘 저녁에서 보리된장을 이용한 강된장과 한방재료로 담근 한방간장게장 편가네를 소개합니다. (편가명가) 찬바람이 불면 어김없이 담게 된다는 한국의 소울푸드 된장. 100년전통 그대로 4대째 내려오는 방식으로 음식을 만드는 편가네 .보리된장과 조선된장 보릿가루 반죽을 손으로 정성스럽게 빚어 오븐에 4시간동안 구워 고소하고 담백한 맛을 내는것이 포인트 편가네에서 직접 담근 청국장과 통밀떡을 더하여 다시 3개월 가량 숙성 시켜 편가네 만의 장이 형성 된다. 이렇게 정성을 다한 장으로 야채와 갖은 재료들을 넣고 끓여주면 둘이 먹다가 하나가 죽어도 모를 밥도둑 보리 강된장 완성... 2022. 9. 5. kbs 생생정보 간장게장 맛집 편가네 [문화뉴스 MHN 김소희 인턴기자] ‘생생정보’에 방송된 한방 간장게장 맛집이 주목받으면서 가격과 위치가 화제다. ▲ 사진 kbs 31일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘문전성시의 비밀’ 코너에서는 한방 간장게장 맛집, ‘편가네 간장게장’이 소개됐다. 인천광역시 강화군 화도면 가능포로 89번길 11에 위치한 이 맛집은 4대째 100년 전통을 지켜오는 비법 간장을 사용하고 10지가 넘는 한약재를 푹 끓여낸 국물을 사용해 간장의 짠맛은 줄이고 영양은 더했다. 또 이곳은 한방간장게장 뿐만 아니라 통보리로 갈아 만든 보리메주 된장으로 만든 강된장비빔밥도 큰 인기를 얻고 있다. 한방간장게장은 1인분에 33,000원, 강된장비밤밥은 10,000원이다. berzinspy@mhns.co.kr 출처 : 문화뉴스(.. 2022. 9. 5. 수도권 최고의 간장게장 top 5 sbs 생방송 투데이에 방영된 수도권 최고의 간장게장 편가네 (인천 강화군) 특징으로는 자극적이지 않고 감칠맛 있는 간장으로 비린맛이 없으며 한방재료를 사용하여 건강에 좋은 깔끔하고 깊은 맛의 간장게장으로 순위에 올랐습니다. 인천 강화군에 위치한 편가네 이미 여러 미디어에 소개가 되어 있으며 강된장 비빔밥, 간장게장의 조합이 유명하다고 합니다. 이곳은 게장이 비리지 않다. 고소하다 라는 연관 키워드가 돋보였으며 짜지 않고 적당히 달달하고 깊은 맛이라 아이들도 거부감 없이 먹을 수 있다는 후기를 찾아 볼 수 있었습니다. 한방 간장게장의 이름에 걸맞게 건강에 좋은 재료들만 넣어 깔끔하고 감칠맛 있는 게장맛을 낸다고 합니다. 행복하다, 입에 녹다, 미치다 라는 연관어가 보이는 만큼 많은 분들에게 사랑받고 있.. 2022. 9. 5. 이수경 에이핑크 보미 모모랜드 주이 뷰티타임 시즌2 편가네 가다. @편가네 @편가네된장 이수경, 에이핑크 보미, 모모랜드 주이가 라이프타임 뷰티 프로그램 '뷰티타임' 새 시즌 MC로 확정됐다. '뷰티타임'은 스타들의 일상 속 뷰티 '꿀팁'과 최신 '뷰티템'을 완벽 해부하는 프로그램으로, 세 사람이 MC로 나서는 첫 녹화는 8월 중으로 진행된다. 기존 MC 이수경에 에이핑크 보미와 모모랜드 주이가 합류, '뷰티타임' 새 시즌에 대한 관심 증폭. 예전 온스타일에서 '겟잇뷰티 를 진행했던 모모랜드 주이는 당시에도 주체할수 없는 탤런트와 셀럽 다운 뷰티 아이템 소개로 이목을 끌었던 경력이 있다. 모모랜드 주이는 시즌2 뷰티타임에서 패션 센스와 뷰티에 관련된 정보 등 그 동안 숨겨왔던 노하우로 뷰티타임에 자리잡을 예정이다. '뷰티타임' MC로 이수경, 에이핑크 보미, 모모랜드 .. 2022. 9. 5. 둘이 먹다 둘다 죽어도 모를 그 유명한 양념게장 우리나라 최대 꽃게 서식지인 연평도, 서산, 진도에서 최상급 꽃게만 공수합니다. 어머니의 정성어린 손맛 편가네는 특별한 비법양념으로 숙성된 매콤함이 일품이예요. 빈틈없이 속살이 꽉찬 밀도 높은 양념게장 오늘 저녁메뉴 어떠세요? 좋은 재료로만 담아 내 가족이 먹을거란 정성으로 아낌없이 푸짐하게 담았습니다. 식품안전관리 인증(haccp)을 받아 더욱 안전하고 깨끗하게 제조 합니다. https://smartstore.naver.com/manisang/products/2277231293 100% 국내산 신선/맛 편가네 황금레시피 양념게장 강화도 맛집 홈쇼핑 택배 : 편가명가 [편가명가] 4대째 맛을내는 편가명가 스토어팜 입니다 :) smartstore.naver.com 2022. 9. 2. 이전 1 2 다음 728x90 반응형 LIST
