사시랭이라고 들어 보셨나요?

즐거운 주말이 호다닥 지나갔죠? ㅋ 다시 활기찰 한주를 시작해 봅시다.

여러분 사시랭이라고 혹시 들어 보셨나요?

저도 얼마전에 처음 듣게 되었는데

사시랭이

요렇게 배딱지 부분 보이시나요???

보통 게의 배딱지 부분은 

 

이런식으로 수게와 암게 로케트 모양 배딱지와 부채꼴 모양의 배딱지로 되어있는데...

제일 첫번째 사진의 사진을 보시면 배딱지 모양이 삼각형이죠

이런 게를 사시랭이라고 한다고 합니다. (삼각게)

 

사시랭이 국어 사전을 보면알 수 있듯 

꽃게의 알이 부화해서 어릴적에 부르는 태안의 지역 사투리로 

팩트만 말씀드리자면,, 아직 암수의 구분이 되지 않은 산란능력을 가지지 못한

어린 게로 두흉갑장이 6.4cm 이하여서 절대 포획해서는 안되는 게를 말합니다. 

 

 

 

보통은 해양 수산부에서 6월부터 꽃게 낙지 참홍어 펄닭새우 대게 등 5개 어종에 대한 금어기가 시행이 되는데 

여름철 산란기를 앞두 수산물이기 때문이죠. 

 

 

 

 

이렇듯 금어기가 있는 이유는 해양 생태계가 파괴되고 먹이 사슬의 불균형으로 인해

지속 가능한 어업에 문제가 생기기때문입니다.

해양 생태계와 인류의 환경, 사회, 경제 안정이 얼마나 밀접하게 연간 되어 있는지 고려해 보면 

바다가 매우 중요하다는 사실은 명백해집니다. 

생명의 보고 그 자체인 바다와, 지속 가능한 어업을 위해서는 금어기와 금지체장 기준을 

지켜야 하겠습니다. 

 

게는 제철에 먹어요 우리^ㅡ^ 

 

 

편가네 간장게장은 제철의 꽃게를 잡아 급속 냉동한 신선하고 품질 좋은 국내산 게로만 게장을 담군다는거 아시죠?

 

 

100% 국내산 신선/맛 편가네 황금레시피 간장게장 강화도 맛집 홈쇼핑 택배 : 편가명가